Incontro di Educazione Alimentare per bambini e genitori

Venerdi 14/12 scorso, organizzato dalla Associazione Angeli dei Fornelli,
si è tenuto un incontro di Educazione Alimentare per bambini e genitori
presso il Ristorante Albergo la Torretta di Castel San Pietro Terme,
in collaborazione con Movimento Consumatori Bologna e TEVA Farmaceutica.
L’obiettivo dell’incontro è stato quello di sensibilizzare i bambini ma
soprattutto i genitori sulla importanza di una educazione alimentare
per un sano stile di vita presente e futuro. Mangiar bene fin dalla
tenera età, seguendo una sana e corretta alimentazione,
significa aiutare il nostro cuore a vivere e crescere meglio.
PROGRAMMA
Ore 18.30 Laboratorio per i più piccoli
Impariamo cosa mangiamo;
Lavoriamo con le mani per gustare il nostro lavoro.
Ore 20.30 -­ Cena a base di prodotti calibrati inerenti alla serata
Lo chef Daniele Ditta e il suo staff, hanno preparato il menù ideato
dal dott. Fabrizio Malipiero Nutrizionista Farmacista.
MENU'
 
Antipasto:
Insalatina di campo con salmone al vapore, noci e mele
Primo piatto:
Orzotto alle zucchine e polipetti con crema di lenticchie
Secondo piatto:
Filetto di sgombro al cartoccio con carciofi e carote
Dessert:
Zuppetta di cioccolato fondente con mousse di yogurt pistacchi e melograno
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Pane di Kamut con sesamo e semi di girasole
Acqua – Vino rosso (1 bicchiere per i genitori)
Centrifugati freschi di melograno e carota
Vedi brochure

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