Insalata estiva di couscous integrale

L’insalata di couscous integrale è un piatto fresco e leggero da gustare come pranzo leggero in estate. Da portarsi come pausa pranzo al lavoro o in giro durante una vacanza. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di couscous integrale 1 cipolla 30 gr di burro 2 carote 3 zucchine sale e pepe q.b. 3 pomodori […]